Ini Tips Menghemat Pemakaian Minyak Goreng di Rumah yang Bisa Kamu Coba

JAKSELNEWS.COM - Mahalnya harga minyak goreng yang beredar di pasaran membuat ibu-ibu rumah tangga harus lebih pintar menghemat penggunaan minyak goreng di rumah.

Namun, jangan khawatir melansir dari Pikiran-Rakyat.com, ada beberapa trik yang bisa diterapkan untuk menghemat penggunaan minyak goreng.

Apalagi di tengah kelangkaan dan harga minyak goreng yang melonjak naik seperti saat ini, tentunya kamu perlu menghemat pemakaian minyak goreng.

Dilansir dari Food NDTV, inilah tips hemat saat memasak dengan menggunakan minyak goreng:

1. Panci Anti Lengket

Panci anti lengket bisa menjadi pilihan untuk menghemat minyak goreng agar tidak cepat habis.

Memang harganya agak sedikit mahal, tetapi panci jenis ini selain bisa menghemat penggunaan minyak goreng, juga kualitasnya lebih terjaga. Sehingga bisa digunakan untuk jangka panjang.

2. Mengukus
Cara lain yang bisa digunakan adalah dengan mengukus makanan, bukan menggorengnya.

Dengan metode ini, kamu bisa mengurangi konsumsi minyak goreng secara signifikan. Pun hidup menjadi lebih sehat.

3. Gunakan Minyak Goreng Secara Berulang
Salah satu cara untuk menghemat penggunaan minyak goreng saat memasak adalah dengan menggunakannya kembali.

Selepas penggorengan pertama, minyak goreng bisa digunakan ulang untuk memasak lagi.

Namun pastikan minyak goreng bekas pakai yang kamu gunakan memiliki kualitas yang baik. Serta maksimal dua kali pemakaian.

4. Menakar dengan Sendok
Biasanya, kamu sering mengira-ngira jumlah minyak goreng yang digunakan.

Dengan melakukan hal itu, minyak gorengmu akan lebih cepat habis.

Oleh karena itu, mulailah untuk menetapkan proporsi yang akurat dalam penggunaan minyak goreng.

Salah satunya dengan menakar penggunaan minyak goreng dengan sendok.

5. Metode Pan Fry
Menggoreng ternyata tak melulu harus menggunakan minyak goreng yang melimpah.

Selain steam cooking, kamu juga bisa mencoba mengakali penggunaan minyak goreng dengan metode pan fry.

Pastikan kamu menutup wajan saat melakukan metode ini. Pasalnya, kelembaban akan membantu makanan menjadi lebih cepat matang. ***