Network
JAKSELNEWS.COM - Pangasius sp atau ikan patin merupakan salah satu ikan asli perairan Indonesia yang memiliki nilai jual yang cukup tinggi dan bisa menjadi peluang bisnis yang menguntungkan.
Ikan patin memiliki tubuh memanjang, berwarna putih perak dengan punggung berwarna kebiruan. Panjang tubuhnya dapat mencapai 120 cm dengan sudut mulutnya terdapat dua pasang kumis panjang yang berfungsi sebagai peraba.
Selain itu, ikan patin merupakan salah satu komoditas ikan air tawar budidaya yang sedang populer. Ikan patin juga mempunyai beragam manfaat, diantaranya :
1.Lemak tak jenuh
Ikan patin dapat membantu mencegah Sistem kardiovaskular, kandungan lemak tak jenuh pada daging ikan patin sangat tinggi mencapai 50 persen dari total keseluruhan gizi.
2.Rendah kandungan kalori
Kandungan lemak tak jenuh dalam ikan ini dapat membantu mengurangi jumlah kandungan kolesterol jahat yang ada di dalam tubuh.
3.Baik untuk jantung
Penyakit jantung koroner dapat dicegah dengan cara salah satunya yaitu mengkonsumsi ikan patin.
Artikel Rekomendasi