Suka Makan Ceker Ayam? Rasakan 5 Manfaat Ini, Salah Satunya Berkhasiat untuk Kulit

JAKSELNEWS.COM - Ceker ayam merupakan makan enak yang menjadi favorit berbagai kalangan, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.

Ceker ayam ini biasa menjadi penglengkap pada masakan seperti sayur sop, seblak, dan ceker mercon.

Namun, ceker ayam punya manfaat baik bagi kesehatan yang mungkin belum anda ketahui.

Nutrisi yang ada di dalam ceker ayam yaitu terdiri dari 150 kalori, 14 gram protein, 20 gram lemak, 0,14 gram karbohidrat, 5 persen kalsium, 5 persen fosfor, 2 persen vitamin A, dan 15 persen folat (vitamin B9).

Berikut manfaat ceker ayam untuk kesehatan, dikutip Pikiran-Rakyat.com melalui Healthline.

Baca Juga: Terkenal Unik dan Nikmat, Ini Bubur Ayam Jakarta yang Wajib Dicoba

1. Melembabkan Kulit

Bukti menunjukkan bahwa asupan kolagen dapat meningkatkan hidrasi, melembabkan, elastisitas, dan kepadatan kulit.

Kolagen dapat bekerja dengan meningkatkan kadar asam hialuronat , molekul penahan air yang dipercaya membantu mencegah penuaan kulit, sebagaimana diberitakan kembali oleh Jakselnews.com dari artikel Pikiran-rakyat.com berjudul 5 Manfaat Ceker Ayam, Si Cemilan Murah yang Bantu Kontrol Gula Darah

2. Dapat Mengurangi Nyeri Sendi

Penelitian menunjukkan bahwa kolagen dapat merangsang regenerasi jaringan untuk mengurangi gejala osteoartritis.