JAKSELNEWS.COM - Bagi anda yang menyukai ayam namun sedang diet, banyak cara untuk mengolah makanan kesukaan anda namun rendah kalori.

Salah satu makanan yang sedang disukai banyak orang yaitu ayam goreng Korea, namun kali ini ada versi rendah kalori atau diet bagi anda yang ingin makan enak tapi sedang dalam program diet.

Buat kamu yang suka sama ayam goreng, wajib coba resep ayam goreng ala korea rendah kalori dari channel Youtube kak Elaine Hanafi.

Baca Juga: Cek Fakta Pesan Berantai Puluhan Jurnalis Terkapar Usai Vaksinasi Corona, Benarkah?

Resep ayam goreng ala korea (rendah kalori):

Bahan:

• Ayam dada fillet 300 gram
• Tepung serbaguna ladang lima 50 gram dicampur air 250 ml
• Tepung sebaguna ladang lima 100 gram (kering)
• Minyak 2 sdt untuk menggoreng pan fried
• Saus cabe botol 1 sdm
• Saus tiram 0.5 sdm
• Bawang putih cincang (3 siung)
• Air secukupnya (-+ 3 sdm)

Baca Juga: Indonesia Corruption Watch sebut Tak Ada Urgensi Vaksinasi untuk Tahanan KPK

Cara membuat:

1. Tuang 50 gram tepung ladang lima dan dicampur dengan 250 ml air, kemudian tuang 100 gram tepung ladang lima kering di wadah yang berbeda.
2. Potong-potong dada ayam fillet (300 gram)
3. Kemudian, campurkan potongan dada ayam ke adonan tepung basah kemudian ke adonan tepung kering, ulangi hingga semua dada ayam telah dilumuri tepung.
4. Lalu, gunakan wajan anti lengket untuk menggoreng ayam.
5. Masukkan 2 sdt minyak (karena rendah kalori sehingga minyak dikurangi), lalu masukkan seluruh ayam yang sudah ditepungi.
6. Bolak-balik ayam sampai semuanya matang.
7. Kemudian untuk sausnya, masukkan 1 sdm saus cabe dan 1/2 sdm saus tiram.
8. Tambahkan bawang putih yang sudah dicincang.
9. Masukkan air putih (3 sdm)
10. Aduk hingga mengental.
11. Kalau sudah mengental, masukkan ayam, aduk hingga semua ayam terlumuri oleh saus.
12. Ayam goreng korea rendah kalori siap disajikan.

***