Network
6. Tumis bumbu halus dengan minyak panas, masukkan daun jeruk, daun salam, dan batang serai yang telah digeprek.
7. Tambahkan sedikit air agar bumbu tidak gosong. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk sesuai selera.
8. Tuangkan santan ke dalam wajan, kemudian masukkan cabai merah, cabai rawit, dan tomat.
9. Didihkan hingga kuah santan menyusut.
Selain cita rasa yang lezat, ikan nila juga memiliki kandungan gizi yang tinggi loh. Ikan nila mengandung potassium sebanyak 20 persen dari rekomendasi asupan harian, fosfor sebanyak 20 persen, dan vitamin B12 sebesar 31 persen.
Baca Juga: Tom Holland Akan Bintangi Serial 'The Crowded Room'
Ikan nila juga mengandung asam lemak yang baik bagi tubuh. Kandungan asam lemak omega 3 pada ikan nila bahkan lebih tinggi dibandingkan daging ayam dan daging sapi loh.
Kaya akan antioksidan Selenium, mengkonsumsi ikan nila juga bisa membantu Anda mencegah penuaan dini pada kulit Anda. Yuk siapkan bumbunya dan coba memasak ikan nila pesmol.***
Artikel Rekomendasi