- Cuci dan bersihkan daging ayam.
- Potong sesuai selera
- Rebus daging hingga setengah matang.
- Haluskan bumbu.
- Sangrai bumbu hingga harum.
- Masukkan daging ayam.
- Tuangkan 500 ml air panas
- Masukkan serai, daun salam, daun jeruk, merica, gula, garam, dan kaldu secukupnya.
- Tambahkan santan.
- Aduk hingga merata.
Artikel Rekomendasi