JAKSELNEWS.COM - Pancake durian merupakan salah satu olahan dari buah durian yang digemari oleh banyak orang. Gimana sih cara buat pancake durian yang enak?

Pancake durian merupakan camilan seperti es krin dalam bentuk mochi namun isiannya berupa durian.

Isian pancake durian memiliki tekstur yang lembut serta rasa yang manis dan dipadukan dengan kulitnya yang tipis namun kenyal.

Baca Juga: Pemerintah beri Keringanan Utang untuk para Debitur di Masa Pandemi

Bahan untuk membuat camilan ini pun termasuk gampang dan bisa anda temukan dimana saja, nah yuh simak resepnya.

Resep Pancake Durian

bahan untuk kulit pancake:

• Tepung terigu (250 gr)
• 4 butir telur
• Susu cair (350 ml)
• Unsalted butter (mentega tawar) 1 sdm
• Perasa pandan (3 tetes)
• Pewarna makanan kuning & hijau (masing2 2 tetes)
• Garam secukupnya
• Mentega secukupnya

bahan untuk isian:

• 1 buah durian susu/montong
• Gula bubuk (2 sdm)
• Susu kental manis (2 sdm)
• Whip cream udah jadi (1 botol)

Baca Juga: Jelang Swiss Open, Ganda Putra Bulu Tangkis Indonesia Adaptasi Lapangan

cara membuat: