Network
JAKSELNEWS.COM - Cempedak merupakan tanaman buah-buahan dari famili Moraceae. Bentuk buah, rasa dan keharumannya seperti nangka, meski aromanya kerap kali menusuk kuat mirip buah durian.
Pada International Food Research Journal, buah cempedak ini memiliki rasa yang lebih tajam dan sebagian orang menganggap baunya pun tak enak.
Walaupun memiliki bau yang tidak enak, tetapi buah cempedak memiliki manfaat untuk kesehatan lho.
Melansir dari halodoc, cempedak memiliki kandungan antioksidan, serat, dan vitamin C, sehingga baik untuk kesehatan jantung.
Kandungan potasium yang tinggi pada cempedak juga membantu menurunkan tekanan darah, menjaga kadar kolesterol dan mengurangi hipertensi yang membuat sistem kerja jantung lebih sehat.
Selain itu, buah ini juga mengandung vitamin B1, vitamin B2, serta berbagai senyawa antioksidan, seperti flavonoid, karoten dan xanthone. Salah satu jenis flavonoid unik yang dimiliki oleh cempedak adalah senyawa artoindonesianin.
Berikut ini, manfaat buah cempedak untuk kesehatan tubuh kamu, diantaranya:
1.Menjaga kesehatan jantung
Artikel Rekomendasi