Network
Zat ini merupakan pigmen alami pada warna cerah oranye dalam wortel. Wortel juga merupakan sumber Lutein dan Zeaxanthin yang mampu mengurangi risiko degenerasi makula.
2.Menjaga kesehatan kulit
Beta-karoten adalah salah satu manfaat wortel yang terkandung di dalam wortel. Manfaat wortel ini tak hanya sangat baik untuk kesehatan mata, tapi juga dapat memperbaiki sel kulit yang rusak karena metabolisme.
Baca Juga: Ini 5 Buah untuk Mencegah Stretch Mark di Kulit
Itu artinya, manfaat wortel ini memiliki pengaruh terhadap kesehatan kulit bayi agar senantiasa lembut, lembab, dan halus. Kandungan vitamin A dan antioksidan di dalam wortel juga turut membantu melindungi kulit dari sinar matahari agar tidak mudah mengalami kerusakan.
3.Membantu proses pembekuan darah
Wortel mengandung vitamin K1 atau dikenal sebagai phylloquinone yang mampu menunjang proses pembekuan darah. Kekurangan vitamin K1 dapat meningkatkan risiko terjadinya perdarahan pada bayi. Di samping itu, vitamin K1 juga berguna untuk menunjang pertumbuhan dan pembentukan tulangnya.
4.Meningkatkan kekebalan tubuh
Rupanya, hal ini pun bisa didapat apabila kamu memberikan MPASI wortel. Wortel terbukti mampu menjaga daya tahan tubuh.
Wortel terbukti kaya akan vitamin A dan beta-karoten. Penelitian yang diterbitkan pada jurnal Immunology Letters memaparkan, beta-karoten di dalam tubuh akan diubah ke dalam bentuk vitamin A dan asam retinoat aktif untuk mendorong sel imun bekerja dengan baik.
Artikel Rekomendasi