Sambut Libur Akhir Tahun, Ini Dia Makanan yang Cocok Disantap Pada Malam Tahun Baru

- 15 Desember 2021, 09:30 WIB
Ilustrasi makanan tinggi kalori dan karbohidrat.
Ilustrasi makanan tinggi kalori dan karbohidrat. /Pexels / Chan Walrus.

JAKSELNEWS.COM - Saat perayaan malam pergantian tahun, seringkali dirayakan dengan berkumpul bersama keluarga sambil menyantap makanan-makanan khas tahun baru.

Momen perayaan ini biasanya juga dapat dimanfaatkan sebagai ajang temu kangen dengan orang terdekat seperti teman, sahabat, bahkan kekasih.

Cuaca malam tahun baru terasa lebih lengkap dengan sajian makanan agar menambah suasana yang seru, dan menjadi hal yang tak terlupakan.

Dilansir dari berbagai sumber, berikut makanan yang cocok untuk Anda santap pada pergantian tahun :

1. Jagung bakar

Mantap! Rayakan Panen Raya, Pemuda Desa Wisata Serang Blitar Gelar Festival Jagung Bakar
Mantap! Rayakan Panen Raya, Pemuda Desa Wisata Serang Blitar Gelar Festival Jagung Bakar

Jagung bakar telah menjadi makanan wajib yang tidak boleh dilewatkan saat perayaan malam pergantian tahun. Di Indonesia, menikmati jagung bakar saat malam tahun baru memang sudah menjadi kebiasaan dan menjadi tradisi turun - temurun .

2. Ayam bakar

Resep ayam bakar spesial
Resep ayam bakar spesial

Ayam panggang dapat disebut juga sebagai makanan yang wajib ada untuk menemani malam tahun baru Anda. Makanan ini bisa Anda santap bersama keluarga, ditambah dengan suasana outdoor yang menyenangkan.

3. Sate ayam

Sate ayam ala Luis Widarto.
Sate ayam ala Luis Widarto. Instagram.com/@luis_widarto

Makanan yang satu ini sangat cocok disajikan pada malam tahun baru dengan teman-teman. Untuk menu yang mudah, kamu bisa bikin dengan cara rendam potongan ayam tanpa tulang dengan bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, lengkuas, biarkan sampai meresap. 

4.Sup

Resep dan cara membuat sup ayam ala Chef Devina Hermawan.
Resep dan cara membuat sup ayam ala Chef Devina Hermawan.

Malam tahun baru terasa lebih lengkap dengan sajian sup yang kaya akan rempah. Anda dapat menikmati sup yang selalu menggugah selera ini ditengah dinginnya malam tahun baru.

5. Ayam karage

ayam karage
ayam karage

Hidangan ala Jepang yang satu ini sangat mudah bikinnya. Anda hanya perlu menyiapkan potongan daging ayam bagian paha yang dibumbui garam dan lada. Karena bentuknya yang dipotong kecil-kecil, Anda bisa jadikan makanan ini cemilan di malam tahun baru.

Itu dia rekomendasi makanan yang cocok menemani Anda pada momen pergantian tahun, jadikan momen liburan Anda semakin istimewa dengan hidangan yang spesial.***

 

Editor: Husain F.P

Sumber: Berbagai Sumber


Tags

Artikel Rekomendasi

Terkait

Terkini