4.Tuang air es sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai adonan benar-benar kalis dan tidak terlalu lengket di tangan.
5.Bagi adonan menjadi 4-6 bagian. Bulatkan dan pipihkan adonan hingga tipis menggunakan rolling pin. Jangan lupa taburi adonan dengan sedikit tepung biar tidak terlalu lengket.
6.Potong-potong adonan memanjang tipis menjadi bentuk stik menggunakan pisau atau noodle maker sesuai selera. Taburi dengan tepung lagi agar tidak lengket saat ditumpuk.
Baca Juga: Resep Kue Nastar Lembut dan Cara Membuatnya, Cocok Jadi Suguhan Hari Raya Idul Fitri
7.Panaskan minyak secukupnya untuk menggoreng.
8.Goreng stik keju dengan api sedang hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan agar dingin.
9.Setelah dingin, simpan cheese stick ke dalam toples yang kedap udara agar tetap renyah.
10.Cheese stick siap disajikan kapanpun.
Itulah resep dan cara buat stik keju yang bisa kamu coba di rumah untuk menyambut datangnya Hari Raya Idul Fitri.***
Artikel Rekomendasi